・この相性はバツグン。独特の、豊かな酸味・香りとコクを持つモカとミックスナッツの贅沢感。コーヒーとナッツは、どちらもロースト（焙煎）を通して、香ばしい香りや風味を伴うのでお互いの美味しさを引き立てます。

・コーヒーの発祥の地といわれるエチオピアの標高2000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。イエメン中部山岳地帯の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培されるモカコーヒー独特の甘い香りと酸味にコク、そして爽やかな後味の味わいをご堪能ください。

・いつでもどこでも楽しめる！簡単便利なドリップコーヒーがおすすめ！ 芳醇な香りの
スペシャリティコーヒーをドリップコーヒーだから気軽に味わえます。
おうちやオフィス、キャンプやアウトドアでとっておきのコーヒータイムを
また、コーヒーのクロロゲン酸とナッツのアルギニンで、脂肪燃焼効果が高めます。

・コーヒーの粉（コーヒー豆を挽いたもの）が袋状のバッグに入っていることから『ドリップバッグ』とも呼ばれます。袋の上部を手で切り取り、カップのふちにセットすれば準備完了。上からお湯を注ぐだけで、簡単に美味しいコーヒーを淹れることができます。
　美味しく召し上がるポイントは少量のお湯で30秒ほど蒸らしてゆっくり徐々にお湯を
　注いでください。

・12時間以内の超煎りたてミックスナッツ。
この美味しさを最速でお届け。香ばしいこの薫り。煎りたて素焼きミックスナッツ
カリッと香ばしいアーモンド、優しい食感と甘さのカシューナッツ、サクッとまろやかな食感のくるみ、そしてナッツにはカラダに嬉しい様々な栄養が含まれています。
また噛みごたえもあり少量でも満足感があります。コーヒーとナッツでヘルシーに美味しくおやつにしませんか？

「ナッツde コーヒー」スペシャリティー珈琲とミックスナッツとのペアロング。大人のリラックスタイムをより贅沢にする煎りたてミックスナッツと簡単便利なドリップ珈琲

いつでもどこでも楽しめる！簡単便利なドリップコーヒーがおすすめ！ 芳醇な香りの
ブルーマウンテン、キリマンジャ、モカ、コロンビア、ヨーロピアンブレンドの
スペシャリティコーヒーをドリップコーヒーに仕立てておりますのでお気軽に味わえます。
おうちやオフィス、キャンプやアウトドアでとっておきのコーヒータイムを
そして、ナッツとコーヒーの美味しい関係を
Bergamot Notsミックスナッツは無塩・無油・保存料不使用・無添加の自然派原料の
カリフォルニア産アーモンド、インド産カシューナッツを自社ラボにて12時間以内の煎りたてた物とカリフォルニア産の生のくるみをミックスしてお届けしますので、美味しさと栄養がさらにアップされています。


世界のコーヒー産地からスペシャリティーコーヒーをお気軽にドリップコーヒで

ナッツと楽しむスペシャリティー珈琲
これらの相性はバツグン。
コーヒーのほろ苦さと素焼きミックスナッツの贅沢感
ナッツとコーヒーのおいしい関係♡
リラックスタイムの珈琲を引き立てる
ロースト仕立てのしあわせミックスナッツ
コーヒーとミックスナッツの美味しいペアリング。

美味しい淹れ方
飲みごろの温度に抽出するために、カップやソーサー、スプーンなどは、あらかじめ温めておきます。お湯は汲みたての水道水などを沸かしておきます。お湯が沸騰したら火をとめ、表面のボコボコした泡が鎮まったときが抽出に理想的な温度（95℃前後）です。

コーヒーを蒸らす。
おいしいコーヒーを淹れるために必ずやっておきたいのが、「蒸らし」です。初めにコーヒーに少量のお湯を、そっと乗せるように注ぎ、粉全体に均一にお湯を含ませてから、20秒ほどそのままにして蒸らします。注ぐお湯の量は20cc程度、95℃前後が適温です。カップにポタポタとお湯が数滴落ちてくるのを目安にしてください。
[アドバイス]
「蒸らし」の時に、コーヒーが膨らむのは、コーヒーに含まれるガスが放出されるため。ガスを出すことで、コーヒーとお湯がなじみやすくなり、お湯の通り道ができます。つまり「蒸らし」は、コーヒーのおいしい成分を十分に引き出すための大切な工程なのです。

お湯を注いで抽出する。
コーヒー粉の中心に、小さな「の」の字を描くように、お湯を80cc→40cc→20ccと3回に分けて優しく注ぎます。水面が上から1/3程度減ったら次のお湯を注ぐようにします。
Point1：お湯は中心に真上から注ぐ
フィルターの「壁面」の側からぐるっとお湯をかけて抽出していませんか？この注ぎ方では、コーヒー全体から成分をまんべんなく抽出することができません。お湯は、中心で小さく「の」の字を描くように注ぎます。
慣れてきたら、注ぐお湯の量とカップに落ちるコーヒーの量が同じになるように意識して注いでみてください。細口ポットから出るお湯の量を調節することがおいしく淹れるポイントです。

モカ
モカコーヒーは、コーヒー発祥の地であるエチオピアで栽培されており、人気の高い銘柄のコーヒーとなっています。人気の理由として、独特の甘い香りとフルーティーな酸味が他の生産地にない特徴を持っており、マイルドな口当たりと爽やかな後味が好評を得ています。
但し、コクが弱く、深みが乏しいため、軽いコーヒーとして感じられることから、物足りなさを感じる方もおられます。そうした事から、モカと他の産地のコーヒーをブレンドすることで、モカ独特の酸味を活かしながら、深みを持たせたのがモカブレンドになります。
酸味・苦味・コクのバランスをとることで、調和のとれた奥行きのあるブレンドコーヒーとして人気を得ています。
モカの酸味は苦手で、物足りなさを感じる方や、苦味が強いだけのコーヒーも苦手と言う方にお勧めなのがモカブレンドになります。

アーモンド
ほんのりスモーキーな木の香り。甘味と旨味、どちらもしっかり。ノンパレル種はアメリカのカリフォルニア産アーモンドの代表的な品種です。クセがない風味のため、日本人に好まれやすいのが特徴です。また、ノンパレル種は皮が薄く、身の表面がなめらかなのも魅力のひとつ。時間をかけてローストすることで、香ばしさと芳醇な風味を楽しめます。

カシューナッツ
香りは淡白だが、甘味と旨味が濃い目。まろやかな甘みが特徴で、歯触りが柔らかく、しっとりとなめらかな口当たり。おやつやおつまみとして食べるのはもちろん、料理に使うのにも向いています。淡白な香りと甘みがあるためアジアでは様々な料理に使われており、世界三大ナッツの一つでもあります。

くるみ
若い木、薄い黄土色を連想させるような香り。淡白な味わい。
くるみの特徴は、サクッと香ばしくも独特な食感とまろやかなコク、ほのかな苦み。
くるみには薄皮がついているので、一緒に食べると皮に含まれているポリフェノールによって苦みや渋みを感じることがあります